私の義兄さんは、趣味で蕎麦打ちをしています。
かれこれ ５年は経つと思います。
今や、プロ並みの腕前！！
自称 そば処 ゲタ庵😊
名前の由来はさておき。。。
これも何かの導きなのでしょうか？？？
後に私の救世主になろうとは(o^―^o)ﾆｺ
小麦アレルギーになってから、大好きなお蕎麦屋さんに行けなくなり、
そんな私に兄さんは、十割そば(打粉も！)を作ってくれます。
めんつゆも小麦不使用。。。なにもかもが、安心して食べられます😋
そば粉も厳選されたこだわり😊！！
究極の美味しさ！！ そば湯も最高！ 贅沢な今日の昼食！！終始笑顔に完食です😊
本当に本当に感謝でしかありません😊 手を合わせ深々とごちそうさまでした😋
Boulangerie Puku-gari - グルテンフリー（米粉）と国産小麦の健康志向なパン屋さん「ぷくがり」
